山口県防府市|新鮮直送の食材とお食事、そしてイベントを不定期に開催! 防府市 「幸せますステーション スマイルほうふ」

コシヒカリ

スタッフのKです。
スマイルには、新米のコシヒカリが入荷してます。
山口県は、コシヒカリ・ヒノヒカリ・ひとめぼれが主に作られているそうです。
お米の名前ですが…
国が開発したものはカタカナ6文字以内の品種名。
都道府県が開発したものはひらがな表記。
だったみたいです。
1991年以降は決まりもなくなり自由に名前を付けることが出来るようになったそうですよ。

中でも、『森のくまさん』『バンバンザイ』『ゴロピカリ』『いただき』『ミルキープリンセス』
可愛い名前から変わった名前まで…

山口県の新しい品種『きぬむすめ』や、ご当地米の『晴るる』などがありますよねヽ(^o^)丿

山口県のブランド米も入荷するといいでね!