山口県防府市|新鮮直送の食材とお食事、そしてイベントを不定期に開催! 防府市 「幸せますステーション スマイルほうふ」

秋の味覚・むかご

スタッフのKです。
あの猛暑はどこへ…
すっかり朝晩は涼しくなり、秋は来ないのではと思っていましたが日本の春夏秋冬はちゃんとありました!

店内にも少しずつですが、秋の味覚のものが入荷してます
今日は、秋が旬の山芋の赤ちゃん『むかご』が入っています。
炒め・茹でる・炊く、ホクホクして美味しいですよ(^^

赤ちゃんですので、土の中に埋めておけば芽が出て山芋や長芋が育っちゃいます(*^_^*)


今朝、初の栗も入荷したそうです。
すぐに完売したそうですが…
店内も、秋一色になるのが楽しみです!

この度の北海道の地震を、ニュースで知り驚いております
皆さまのご無事と、一日も早い復興をお祈りいたします。